英国斗牛犬
英国斗牛犬无疑是斗牛犬中最著名的一种了，刚开始就是被用于挑逗公牛的。因此在所有些斗牛犬中，英国斗牛犬的脾气最大也最凶悍。在逐步转变为观赏犬后，英国斗牛犬减少了野性，成了现在的宠物犬之一。
法国斗牛犬
法国斗牛犬的血统来源于于英国斗牛犬，相比英国斗牛犬来讲，法国斗牛犬的体型要更小一些，并且性格温顺。特别是和孩子相处的时候，很友好和善。法国斗牛犬作为出色的玩具犬和伴侣犬，深受喜欢。
俄罗斯斗牛犬
在古老的俄罗斯，大家沉迷斗狗表演。于是便引进了欧洲斗牛犬的血统，培育除去俄罗斯斗牛犬。俄罗斯斗牛犬被用于各大斗犬场合，在斗犬之风逐步被取代后，现在则被培育用作了工作犬，用来看护大家的财产。
美国斗牛犬
关于美国斗牛犬的起源有多个说法，有说是被移民者带去美洲国内而慢慢培育出来的新产品种。美国斗牛犬现在的工作能力和状况远胜于原始的英国斗牛犬，还有些说美国斗牛犬是和其他品种混合培育出来的虚构品种。
西班牙斗牛犬
西班牙斗牛犬起来自于西班牙，西班牙斗牛犬是很适合的家庭犬。它们执著无畏，忠诚奉献，辛勤工作，对孩子有耐心和爱心，对陌生人有攻击性。
中国斗牛犬
中国的斗牛犬其实就是沙皮狗，过去是世界著名的斗犬。在被带入美国之后，开始被培育成了愈加温顺的肉嘴沙皮。可惜的是，原始的最为标准的骨嘴沙皮已经渐渐稀有，甚至到了快要灭绝的地步了。
